کاک لیبی

  لیبی کاک یک شیرینی خوش طعم است که روی آن دانه های کنجد برشته شده و دانه های سیاه قرار داده شده است! این کوکی‌های کره‌ای، مرزه‌ای و ترد در بیرون بسیار آسان درست می‌شوند.   لیبی ک...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستا پوتانسکا

  پاستا پوتانسکا یک غذای ماکارونی ایتالیایی به سبک ناپلی است که در کمتر از 30 دقیقه درست می شود و تنها به چند ماده اولیه نیاز دارد. سس پاستا بسیار معطر است و با طعم بسیار زیادی از زیتون، سیر، ...

ادامه مطلب

مرغ پخته مراکشی

  مرغ پخته مراکشی - ران مرغ تند و خوشمزه پخته شده با پیاز خوش طعم، سیب زمینی، هویج رنگین کمانی و زیتون تند. من دوست دارم این را با برنج باسماتی یا نان پیتا برای فرو بردن در سس سرو کنم. این ظرف خ...

ادامه مطلب

پاستا قارچ خامه ای

  این پاستا قارچ خامه ای کره ای، سیر، کمی تند و پر از جعفری تازه و قارچ شیتاکه آبدار است که در آن پخته شده است. کره نمک دریایی مرغوب دانمارکی خامه ای. این غذا خیلی سریع آماده می شود و بهترین غ...

ادامه مطلب

طرز تهیه برگر کینوا و لوبیا سیاه

  تهیه این برگرهای کینوا و لوبیا سیاه کمتر از 30 دقیقه طول می کشد و طعم بسیار زیادی دارند. لوبیا سیاه، کینوآ، پیاز، رب گوجه‌فرنگی و ادویه‌های مختلف که همه با هم در یک کاسه له می‌شوند و به شکل نب...

ادامه مطلب

سالاد بادمجان پخته شده آسان

  این سالاد بادمجان ساده مدیترانه ای با ادویه های گرم خوشمزه و سالاد عالی برای سرو به عنوان غذای جانبی یا دیپ طعم دار شده است. تنها سبزی که برای پخت نیاز دارید بادمجان است. تمام سبزیجات دیگر د...

ادامه مطلب

شام تابه ورق بره کوفتا

  شام تابه بره کوفتة. گوشت بره آمریکایی آسیاب شده با ادویه های مدیترانه ای، سبزی، پیاز چرخ شده، سیر، شکل گرفته و روی بستری از سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی پخته شده است - این کوفتای پر طعم باید...

ادامه مطلب

سالاد کینوا سالمون

  یک ماهی قزل آلا پخته شده ساده با کینوآ سه رنگ، خیار، سبزی مخلوط، آووکادو، پیاز ترشی و پوشیده از یک سس تند و شیرین. این سالاد سالمون به سرعت مورد علاقه من شد - من یک نسخه از این سالاد را هفته...

ادامه مطلب