سوپ جو سبزیجات

• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 1/2 پیاز زرد، خرد شده
• 2 ساقه ها کرفس، خرد شده
• 3/4 فنجان جو مروارید
• 3 بزرگ گوجه فرنگی، خرد شده
• 1 هالاپینو خرد شده
• 4 حبه های سیر خرد شده
• 1/2 فنجان هویج خرد شده
• 5 و 1/2 فنجان ها آب جوش
• 1 فنجان سبزیجات مخلوط منجمد
• 3&1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• 2 نوعی گیاه معطر که به عنوان چاشنی استفاده میکنند و خشک شده آن
• 1 فنجان کلم بروکلی، کلم پیچ یا اسفناج خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو

ادویه ها

• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 1/2 قاشق چایخوری دارچین
• 1 قاشق چایخوری زردچوبه
• 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
• 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز